◎脂肪の多い魚を食べることは、細胞レベルの老化を遅らせるために役立つようです。 ◎DHAやEPAのような魚由来の n-3脂肪酸の血中濃度が高いほど、細胞レベルの老化の指標となるテロメアの長さの短縮化が少ないことが、冠動脈心臓病の患者を対象とした研究で分…

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