◎悪い脂肪を減らして良い脂肪の摂取量を増やすことで、心臓発作のような冠動脈心臓病のリスクを約2割減らすことができるという研究結果が報告されました。 ◎豚や牛などの赤肉や乳製品に含まれる飽和脂肪の摂取を減らすことは、健康的な食事法の一部として知…

◎信じられないことかもしれませんが、コーヒーが苦手な人は、エスプレッソのような濃い深煎りのコーヒーを選ぶことで、胃の刺激を低減するか避けることができるかもしれません。 ◎胸やけや胃が痛むという理由で、コーヒーを楽しむことができない「コーヒー過…

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