◎ビタミンB群の葉酸とビタミンB6を多く含む食物を、例えばホウレン草などの野菜やカツオやマグロのような魚をたくさん食べることは、脳卒中や心臓病による死を防ぐようです。 ◎6万人近くの日本人のデータを含む新しい研究の結果は、食事からの葉酸とビタミン…

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