◎健康成分のポリフェノールが豊富な赤ワインも、ポリフェノールを含まないジンも、どちらも血管と心臓を守る作用をもつと、新しい研究は示します。 ◎しかし赤ワインはアルコールとポリフェノールの両方の働きによって、より強力に動脈硬化症ひいては心臓発作…

◎健康的な食習慣はパーキンソン病のリスクも半減するようだと、日本人を対象とした研究の結果が示しています。 ◎野菜や果物、魚、海藻、キノコなどを多く食べる健康的な食事パターンをもつ人々は、そうでない人々と比べて、パーキンソン病のリスクが半分近く…

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