毎日牛乳を飲む習慣が、認知症等につながるダメージから脳細胞を守るようです。 牛乳と乳製品の高摂取が、脳内のグルタチオンと呼ばれる強力な抗酸化物質の濃度を高めることを、新しい研究は発見しました。 特に、牛乳は、前頭から頭頂まで脳全体のグルタチ…
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