【タラコはガンのリスクを高める!? 塩鮭は心臓を守る!? 塩分は摂取方法で影響が違う!!】

◎塩分の摂りすぎは、心血管疾患やガンのリスクを増加させることが示唆されていますが、食事からの塩分の健康への影響は、塩なのか塩漬け保存食物なのか、その摂取方法や食品のタイプによって異なるようだと示す、8万人近くの日本人のデータを分析した研究結果が報告されました_≫ 全文

1/27/2010

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