2010-06-27 【週3回サケを食べることが血管と心臓を健康に!!】 ◎血管や心臓の健康のためには、サケを習慣的に食べると良いようです。 ◎サケやマグロなどの脂肪の多い魚と、これらに含まれるEPA&DHAなどのn-3脂肪酸は、動脈硬化や心臓病を予防する健康に良い食品として知られています。 ◎新しい研究によると、サケなどの魚を食べることは、EPA&DHAを含む魚油のサプリメントを摂るより、心筋梗塞や狭心症などの心血管疾患の予防に役立つようだと示唆しています_≫ 全文 6/26/2010 関連:心臓の健康、魚油、DHA&EPA