テレビを観ながら、音楽を聴きながら、新聞を読みながらの「注意散漫な」食事は、食事量の増加につながることを、新しい研究は発見しました。
対照的に、食事のときは食事に集中し、何をどのくらい食べたかを認識する「注意深い」食事と、食べた物を記憶することは、過食を防ぐか食事量を減らし、減量か体重の維持に役立つようです。
食事を記録すること、直近の食事を思い出させる視覚的合図、食品の包装材を保存しておくこと、食べた量を示す視覚的信号のようなテクニックは、食事の記憶に役立ち、食事量を減らすことにつながりました。_≫ 続きを読む
3/22/2013 関連：ダイエット、抗肥満
